熊本支部長、山村酒造の山村さんからの情報です。
10月の熊本懇親会で出会った卒業生、88D冨田　由佳さん(熊本中央高校教諭)の紹介で総合探求商品開発チーフの方が酒粕でアイスクリームを開発したいというお知らせを受け、すぐにお会いしたところ、意気投合し計画～商品開発まで矢継ぎ早に進み、昨年内には完成まで至り、１月末より山村酒造で販売します。
また、１月３０日(月)には、県庁地下の販売スペースでもアイスクリームの販売がされるそうです。